ʻO ke koho ʻana i ka mea kuke kūpono hiki ke hana i kahi honua o ka ʻokoʻa i kāu lumi kuke. Kūleʻa nā poʻi aniani ma ke ʻano he koho akamai no nā mea kuke home e like me ʻoe. No ke aha mai? Hāʻawi lākou i nā pōmaikaʻi koke e hoʻonui ai i kāu ʻike kuke. Me kahi poʻi aniani, hiki iā ʻoe ke nānā maʻalahi i kāu mau kīʻaha me ka ʻole o ka hāpai ʻana iā ia, e hoʻopaʻa i ka wela a me ka makū i loko. ʻAʻole kēia e hoʻomaikaʻi wale i nā hopena kuke akā mālama pū kekahi i ka ikehu. Eia kekahi, ʻaʻohe mea ʻawaʻawa a ʻaʻole hiki ke wāwahi ʻia ke aniani, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka palekana i ka wā e kuke ai. No laila, inā ʻoe e ʻimi nei e hoʻomaikaʻi i kāu mau mea hana kīhini, e noʻonoʻo e hoʻohui i kahi uhi aniani i kāu hōʻiliʻili.
Pono palekana o nā poʻi aniani
Mea ʻona ʻole
Makemake ʻoe e hōʻoia i ka palekana o nā mea āu e hoʻohana ai i ka kuke ʻana. Hana ʻia nā poʻi aniani hoʻonaninani mai nā mea ʻawaʻawa ʻole. ʻAʻole lākou e hoʻokuʻu i nā mea ʻino i kāu meaʻai. ʻAʻole e like me kekahi mau mea ʻē aʻe, ʻaʻole pane ke aniani me nā meaʻai acidic a alkaline. Hiki iā ʻoe ke kuke me ka maluhia o ka noʻonoʻo, me ka ʻike ʻana he maʻemaʻe a olakino kāu mau meaʻai.
Nā Waiwai Kūʻē ʻAha
Hiki mai nā pōʻino ma ka lumi kuke. ʻO ia ke kumu he mea nui ka loaʻa ʻana o nā mea kuke e hiki ke kū i kahi ʻano hana ʻino. Hoʻolālā ʻia nā poʻi aniani hoʻoheheʻe ʻia e hiki ke wāwahi. Inā hoʻokuʻu wale ʻoe i kahi poʻi aniani, ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka haki ʻana ma mua o ke aniani maʻamau. ʻAʻole wale kēia paʻa e pale iā ʻoe mai ka hōʻeha ʻana akā e hōʻoiaʻiʻo nō hoʻi i ka lōʻihi o kāu mea kuke. Hiki iā ʻoe ke kuke me ka wiwo ʻole, me ka ʻike ʻana ua kūkulu ʻia kāu poʻi aniani e hoʻomanawanui i nā koi o kahi kīhini paʻa.
Paʻa o nā poʻi aniani
Ke hoʻolilo ʻoe i nā mea hana kīhini, makemake ʻoe e mau ia mau mea.ʻO nā poʻi aniani ʻoluʻoluhāʻawi i ka lōʻihi e kū i ka hoʻāʻo o ka manawa, e hoʻolilo iā lākou i koho naʻauao no kāu ʻohi mea kuke.
Hana Mau Loa
Manaʻo ʻoe e hoʻomanawanui kāu mau mea kīhini i ka hoʻohana ʻana i kēlā me kēia lā me ka ʻole o ka hōʻike ʻana i nā hōʻailona o ka lole. Hāʻawi nā poʻi aniani aniani i kēia manaʻo. ʻO kā lākou kūkulu paʻa e hōʻoia i ka mālama ʻana i ko lākou kūpaʻa i ka manawa. ʻAʻole like me kekahi mau mea i hiki ke hoʻopaʻa ʻia a hoʻohaʻahaʻa paha, paʻa ke aniani i kona ʻano a me ka mālamalama. Hiki iā ʻoe ke hilinaʻi i kēia mau poʻi e hana mau, ʻai ma hope o ka ʻai. ʻO kēia ka lōʻihi o ke ola, ʻaʻole pono ʻoe e hoʻololi pinepine iā lākou, e mālama iā ʻoe i ke kālā i ka wā lōʻihi.
Kū i nā hoʻololi wela
ʻO ka hoʻomoʻa ʻana e pili ana i ka hoʻololi pinepine ʻana i ka mahana, a pono kāu mea kuke e mālama i kēia mau loli.ʻO nā poʻi aniani ʻoluʻolumaikaʻi ma kēia wahi. Hiki iā lākou ke pale i ka wela kiʻekiʻe me ka haki ʻole a haki ʻole. Inā ʻoe e hoʻomoʻa nei i ka ʻuala a i ʻole ka paila paila, paʻa kēia mau poʻi ma lalo o ke kaomi. ʻAʻole ʻoe e hopohopo e pili ana i ka hoʻololi koke ʻana o ka mahana i mea e pōʻino ai. ʻO kēia kūpaʻa e hoʻolilo i nā lids aniani i mea hilinaʻi i kāu huakaʻi kuke.
Maikaʻi i ka kuke ʻana i kēlā me kēia lā me nā poʻi aniani
Ke hana ʻoe i ka lumi kuke, makemake ʻoe i nā mea hana e maʻalahi ai kou ola. Hāʻawi nā poʻi aniani ʻoluʻolu i nā pono kūpono e maʻalahi i ka kuke ʻana i kēlā me kēia lā.
Maʻalahi e hoʻomaʻemaʻe
ʻAʻohe kanaka hauʻoli i ka holoi ʻana i nā ipu a me nā pā ma hope o ka ʻai ʻana. Me ka po'i aniani, lilo ka ho'oma'ema'e i ka makani. ʻO ka ʻili maʻemaʻe o ke aniani ʻeleʻele e kūʻē i nā ʻili a me nā ʻala. Hiki iā ʻoe ke holoi i lalo me kahi lole pulu a hoʻopaʻa paha i loko o ka mea holoi ipu. Mālama kēia maʻalahi o ka hoʻomaʻemaʻe iā ʻoe i ka manawa a me ka hoʻoikaika ʻana, e ʻae iā ʻoe e noʻonoʻo i kāu mea makemake - ka kuke ʻana i nā meaʻai ʻono.
ʻIke-i ka nānā ʻana i ka kuke ʻana
ʻO ka mālama ʻana i kāu meaʻai me ka ʻole e hāpai i ka poʻi he mea hoʻololi pāʻani. Hiki i kahi po'i aniani ke nānā i kāu mau kī'aha i ko lākou kuke 'ana. Hiki iā ʻoe ke ʻike inā e ʻōhū ana kāu sopa a i ʻole e paila ana kāu pasta. Kōkua kēia ʻike maopopo iā ʻoe e pale i ka hoʻomaʻamaʻa ʻana a i ʻole ke puhi ʻana i kāu mau meaʻai. Eia kekahi, hoʻopaʻa ʻia ka wela a me ka makū i loko, e hoʻonui ai i nā ʻono a me nā ʻano o kāu mau kīʻaha. Me ka po'i aniani, noho 'oe i ka mana o ka hana kuke.
Hoʻohālikelike i nā poʻi aniani me nā mea ʻē aʻe
Ke koho ʻana i nā mea kuke, loaʻa iā ʻoe nā koho. Hāʻawi kēlā me kēia mea i nā pono kūikawā a me nā hemahema. E ʻimi kākou peheahoʻopaʻa nā poʻi anianikū'ē i nā poʻi metala a me ka plastik.
Nā Poʻi Metala
He mea maʻamau nā poʻi metala ma nā lumi kuke. He lōʻihi lākou a hiki ke pale i nā wela kiʻekiʻe. Eia naʻe, loaʻa iā lākou kekahi mau hemahema. He opaque nā poʻi metala, no laila ʻaʻole hiki iā ʻoe ke ʻike i kāu meaʻai i ka wā e kuke ai. 'O ia ho'i, pono 'oe e ho'oki'eki'e i ke po'i no ka nānā 'ana i kāu ipu, kahi e pakele ai ka wela a me ka ma'ama. Hiki i nā po'i metala ke wela loa, e hō'ike ana i ke ahi inā 'a'ole 'oe e akahele. ʻOiai ua paʻa lākou, ʻaʻole lākou i ʻike maopopo ʻia i hāʻawi ʻia e kahi poʻi aniani, e ʻoi aku ka paʻakikī o ka nānā ʻana i kāu kuke ʻana me ka ʻole o ke kaʻina hana.
Nā Poʻi Paʻi
He māmā nā poʻi palaki a ʻoi aku ka maʻalahi. He maʻalahi lākou e lawelawe a ʻaʻole wela e like me nā poʻi metala. Eia nō naʻe, he mau palena nā poʻi plastik. ʻAʻole hiki iā lākou ke mālama i nā wela kiʻekiʻe e like me ke aniani a me nā poʻi metala. ʻAʻole kūpono kēia iā lākou no ka kuke ʻana i ka stovetop. I ka lōʻihi o ka manawa, hiki i nā poʻi plastik ke wili a hoʻohaʻahaʻa paha, ʻoi aku ka nui inā ʻike ʻia i ka wela. Hiki iā lākou ke komo i nā mea ʻala a me nā ʻili, e paʻakikī iā lākou e hoʻomaʻemaʻe. ʻOiai hāʻawi nā poʻi plastik i ka maʻalahi, ʻaʻole like lākou me kaka lōʻihi a me ka versatility o kahi poʻi aniani.
Ke koho ʻana i ke poʻi aniani kūpono
ʻO ke koho ʻana i ka poʻi aniani kūpono no kāu mea kuke hiki ke hoʻonui i kou ʻike kuke. Makemake ʻoe i kahi poʻi kūpono a hoʻokō i ke ʻano o kāu lumi kuke. E ʻimi kākou pehea e hana ai i ka koho maikaʻi loa.
Kuʻi a kūpono me nā mea kuke
ʻO ka mua, e hoʻopaʻa pono i ka uhi aniani i kāu mau ipu hao a me nā pā. ʻO ke kūpono kūpono e pale aku ai i ka mahu mai ka holo ʻana, e kōkua i ka mālama ʻana i ka wela a me ka maʻa. E ana i ke anawaena o kāu mea kuke ma mua o ke kūʻai ʻana i poʻi. Nui nā poʻi e hele mai me kahi kūpono o ke ao holoʻokoʻa, akā ʻo ka nānā ʻelua e hōʻoia i ka hoʻohālikelike. ʻAʻole hoʻomaikaʻi wale ka poʻi kūpono i ka maikaʻi o ka kuke ʻana akā e hōʻemi pū kekahi i ka pilikia o ka hū a me ka splatters.
Hoʻolālā a me nā manaʻo nani
A laila, e noʻonoʻo i ka hoʻolālā a me ka nani o ka uhi aniani. Makemake ʻoe i kahi poʻi e kūlike me ka hoʻonaninani o kāu kīhini a me ke ʻano pilikino. ʻO kekahi mau poʻi aniani e hōʻike ana i nā rims stainless steel, e hoʻohui i kahi paʻi o ka nani. Loaʻa i nā lima ʻē aʻe nā lima silicone no ke ʻano hou. E koho i kahi hoʻolālā e ʻoluʻolu iā ʻoe a hoʻomaikaʻi i ke ʻano o kāu lumi kuke. ʻAʻole hoʻohana wale kahi poʻi nani i kahi kumu hana akā hoʻohui pū kekahi i ka nānā ʻana i kāu wahi kuke.
Manaʻo no ka mālama ʻana i nā poʻi aniani
E mālama ana i kāunā poʻi aniani ʻoluʻoluhōʻoia i ka lōʻihi o ka hana a ʻoi aku ka maikaʻi. Me kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo mālama maʻalahi, hiki iā ʻoe ke mālama iā lākou i ke ʻano kiʻekiʻe.
Nā ʻenehana hoʻomaʻemaʻe
ʻAʻole pono ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i kou poʻi aniani. Eia kekahi mau ala maʻalahi e mālama ai iā lākou i ka nani:
-
E hoʻohana i ka mea holoi maʻalahi: E holoi i kou mau po'i aniani me ka wai mehana a me ka mea holoi ma'alahi. Kōkua kēia i ka wehe ʻana i ka momona a me ke koena meaʻai me ka ʻole e hōʻino i ka ʻili.
-
Hōʻalo i nā Scrubbers Abrasive: E pipili i na hu'ahu'a palupalu a lole paha. Hiki i nā ʻōpala abrasive ke ʻoki i ke aniani, e pili ana i kona akaka a me kona helehelena.
-
Palekana Mea holoi ipu: ʻO ka hapa nui o nā poʻi aniani i hoʻopaʻa ʻia he mea holoi ipu. E kau wale iā lākou ma luna o ka pā luna e pale aku i ka pōʻino mai nā mea ʻē aʻe.
-
Hoʻopaʻa i nā ʻōpala paʻakikī: No nā ʻeleʻele paʻakikī, e hoʻoinu i ka poʻi i loko o ka hui ʻana o ka soda a me ka wai. E waiho no kekahi mau minuke, a laila holoi mālie me ka ʻōhuʻu palupalu.
Nā Manaʻo Waihona
ʻO ka mālama pono e mālama i kāupale aniani lidsa mākaukau no ka hoʻohana. E noʻonoʻo i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo:
-
Hoʻopaʻa pono: Inā hoʻopaʻa ʻoe i kou poʻi, e kau i kahi lole palupalu a i ʻole kāwele pepa ma waena o kēlā me kēia. Mālama kēia i nā ʻōpala a me nā ʻōpala.
-
E hoʻohana i ka Lid Organizers: Hoʻokomo i kahi hoʻonohonoho poʻi. Mālama ʻo ia i kou mau poʻi i pololei a hiki ke loaʻa, mālama i ka wahi a me ka hōʻemi ʻana i ka pilikia o ka pōʻino pōʻino.
-
Hōʻalo i ka Piʻi ʻana: Hāʻawi i kou mau poʻi i wahi kūpono. Hiki i ka nui o ka lehulehu ke alakaʻi i nā ʻōpala a i ʻole nā māwae inā e kuʻi kekahi i kekahi.
-
E kūʻai ma kahi maʻalili a maloʻo: E mālama i kou poʻi ma kahi maloʻo maloʻo. Hiki ke hoʻonāwaliwali ke aniani i ka wela nui a i ʻole ka makū i ka manawa.
Ma ka hahai ʻana i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo hoʻomaʻemaʻe a mālama ʻana, e hōʻoiaʻiʻo ʻoe i kāu mau uhi aniani i hoʻopaʻa ʻia i kahi ʻāpana hilinaʻi o kāu arsenal kīhini. Hauʻoli kuke!
ʻO nā hōʻike ola maoli mai nā hale kuke e hoʻohana ana i nā poʻi aniani
ʻO ka lohe ʻana mai nā hoa chef home hiki ke hāʻawi iā ʻoe i ka manaʻo maoli i ka hana ʻana o nā poʻi aniani i nā lumi kuke o kēlā me kēia lā. E luʻu kākou i kekahi mau ʻike pilikino a me nā hiʻohiʻona punahele i hōʻike ʻia e ka poʻe i hoʻololi.
Nā ʻike pilikino
Nui nā mea kuke hale e hoʻomaʻamaʻa i ka ʻoluʻolu a me ka palekana i lawe ʻia e nā poʻi aniani i kā lākou hana kuke. Ua ʻōlelo kekahi chef, ʻo Sarah, i kona makemake e ʻike i kāna meaʻai me ka ʻole o ka hāpai ʻana i ke poʻi. "Ua puhi au i kaʻu mau meaʻai no ka mea ʻaʻole hiki iaʻu ke ʻike iā lākou," wahi āna. "I kēia manawa, me koʻu poʻi aniani, hiki iaʻu ke nānā i nā mea a pau me ka pau ʻole o ka wela."
ʻO kekahi mea kuke home, ʻo Mike, mahalo i ka lōʻihi. Kaʻana like ʻo ia, "Ua hāʻule iho au i koʻu poʻi aniani i hoʻokahi manawa, a ʻaʻole ia i nahā. He hōʻoluʻolu kēlā! Hōʻike kēia mau moʻolelo pehea e hiki ai i nā poʻi aniani ke hoʻomaikaʻi i kāu ʻike kuke ma ka hāʻawi ʻana i ka pono a me ka maluhia o ka noʻonoʻo.
Nā hiʻohiʻona punahele
Hōʻike pinepine nā chef home i nā hiʻohiʻona kikoʻī o nā poʻi aniani e pono ai lākou i ka lumi kuke. He mea nui ka ʻike. Hiki iā ʻoe ke nānā i kāu mau kīʻaha me ka hoʻopau ʻole i ke kaʻina kuke. Kōkua kēia hiʻohiʻona iā ʻoe e hoʻokō i nā hopena kūpono i kēlā me kēia manawa.
ʻO ka maʻalahi o ka hoʻomaʻemaʻe ke kū nei. Nui nā mea hoʻohana e makemake e hiki iā lākou ke paʻi i kā lākou poʻi aniani i loko o ka mea holoi ipu. Mālama kēia i ka manawa a me ka ikaika, e hoʻomaʻemaʻe i ka makani. Hoʻohui hou, ʻo ke ʻano ʻawaʻawa ʻole o ke aniani aniani e hōʻoiaʻiʻo i ka poʻe kuki e noho palekana a olakino kā lākou meaʻai.
Hōʻike kēia mau hōʻike hōʻike ʻaʻole ʻo nā poʻi aniani he mea hoʻohui pono i kāu lumi kuke akā he mea hana hoʻi e hiki ke hoʻololi i kāu ʻike kuke. Ma ke koho ʻana i kahi poʻi aniani, hui pū ʻoe i kahi kaiāulu o nā chef home e mahalo i ka maikaʻi a me ka maikaʻi.
Hoʻonui i ka ʻike kuke me nā poʻi aniani
Lilo ka kuke ʻana i mea leʻaleʻa ke loaʻa iā ʻoe nā mea hana pono. Hiki i kahi po'i aniani ke nuihoʻonui i kou manawa ma ka lumi kukema ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka hopena o kāu mau kīʻaha. E ʻimi kākou pehea e kōkua ai i ka mālama ʻana i ka wela a me ka makū a hoʻonui i ka ʻike no nā hopena kuke ʻoi aku ka maikaʻi.
Hoʻopaʻa i ka wela a me ka wai
Ke kuke ʻoe, he mea koʻikoʻi ka mālama ʻana i ka wela a me ka makū i loko o ka ipuhao. Hana maikaʻi loa ka poʻi aniani i kēia hana. Hoʻopaʻa paʻa, paʻa i ka mahu a me ka wela. Kōkua kēia kaʻina hana i kāu meaʻai e kuke like a mālama i ka momona. E noʻonoʻo e hana i kahi kohu. Hoʻohui maikaʻi nā ʻala no ka mea mālama ka poʻi i nā mea a pau i loko. ʻAʻole pono ʻoe e hopohopo e pili ana i ka maloʻo ʻana a i ʻole ka nalowale ʻana o kāu meaʻai. ʻAʻole hoʻomaikaʻi wale kēia hiʻohiʻona i ka maikaʻi o kāu mau meaʻai akā mālama pū kekahi i ka ikehu. ʻAʻole pono kāu umu e hana ikaika e mālama i ka mahana, he lanakila ia no kāu kuke ʻana a me kāu bila hoʻohana.
ʻIke a me nā hopena kuke
ʻO ka ʻike ʻana i kāu meaʻai i ka kuke ʻana me ka hāpai ʻole ʻana i ke poʻi he mea hoʻololi pāʻani. Me ka uhi aniani, hiki iā ʻoe ke nānā i ka holomua o kāu kīʻaha i ka maka. Hāʻawi kēia ʻike maopopo iā ʻoe e hoʻoponopono i ka wela a i ʻole ka manawa me ka hoʻopau ʻole i ke kaʻina kuke. No ka laʻana, hiki iā ʻoe ke ʻike inā e hōʻemi maikaʻi ana kāu ʻuala a i ʻole e mahuka pololei ana kāu mau mea kanu. Mālama kēia ʻike iā ʻoe e hoʻokō i ke ʻano kūpono a me ka ʻono i kēlā me kēia manawa. Eia kekahi, pale ia i ka ʻai ʻana a i ʻole ke ahi, nā pilikia maʻamau ke ʻike ʻole ʻoe i nā mea e hana nei i loko o ka ipuhao. Ma ka hoʻohana ʻana i kahi poʻi aniani, noho ʻoe i ka mana, e alakaʻi ana i nā hopena ʻono mau.
Hāʻawi nā poʻi aniani ʻoluʻolunui nā pōmaikaʻi no nā chef homee like me ʻoe. Hoʻonui lākou i ka palekana me kā lākou mau mea ʻawaʻawa ʻole a me ka haki ʻole. ʻO kā lākou lōʻihi e hōʻoia i ka pale ʻana i nā koi kīhini i kēlā me kēia lā. Hiki iā ʻoe ke nānā maʻalahi i kāu kuke ʻana me ka ʻole o ka hāpai ʻana i ke poʻi, mālama i ka wela a me ka maʻa no nā hopena maikaʻi aʻe. ʻO ka hoʻokomo kālā ʻana i nā poʻi aniani e hoʻonui ai i kou pono kuke a me ka palekana. He mea hoʻohui naʻauao lākou i kāu hale kīhini. E noʻonoʻo iā lākou no kāu kūʻai mea kuke hou. E leʻaleʻa ʻoe i kahi ʻike kuke kuke ʻoi aku ka leʻaleʻa a maikaʻi.
Ka manawa hoʻouna: Dec-02-2024